Category: อาหารและเครื่องดื่ม
ลูกอมเชอร์เบ็ตรสเลมอนเป็นของหวานของมักเกิ้ล ที่อัลบัส ดัมเบิลดอร์ โปรดปรานเป็นพิเศษ จนถึงขนาดนำมาตั้งเป็นรหัสผ่านเข้าห้องพักอาจารย์ใหญ่เลยทีเดียว (แฮร์รี่ พอตเตอร์ กับห้องแห่งความลับ บ.11) เกี่ยวกับเชอร์เบ็ตเลมอน ลูกอมเชอร์เบ็ตรสเลมอน เป็นของหวานยอดฮิตของสหราชอาณาจักร ซึ่งมีผงเชอร์เบ็ตสอดไส้อยู่ด้านในของลูกอม เมื่อละลายจนถึงส่วนที่เป็นผงจะให้สัมผัสของรสเปรี้ยว เชอร์เบ็ตเลมอนจัดเป็นลูกอมที่มีรสชาติเปรี้ยวที่สุดในบรรดาลูกอมเชอร์เบ็ตทั้งหลาย (อ้างอิง Wikipedia) ประวัติ ในปีค.ศ. 1981 วันที่ 1 พฤศจิกายน ช่วงเวลาเกือบเที่ยงคืน อัลบัส ดัมเบิลดอร์ เชิญชวนให้ศาสตราจารย์มักกอนนากัลที่เฝ้ามองสมาชิกในบ้านเลขที่ 4 ซอยพรีเว็ตตลอดทั้งวันทั้งคืน …
บัตเตอร์เบียร์เป็นเครื่องดื่มยอดฮิตในโลกเวทมนตร์ของ เจ.เค.โรว์ลิ่ง เป็นเครื่องดื่มที่พ่อมดแม่มดดื่มได้ไม่เมา แต่เอลฟ์ประจำบ้านเมา รสชาติของบัตเตอร์เบียร์นั้น “ให้รสสัมผัสของบัตเตอร์สกอตช์ที่แอบเลี่ยนเล็กๆ” (JKR) “แฮร์รี่ดื่มบัตเตอร์เบียร์อึกใหญ่ เป็นของอร่อยที่สุดเท่าที่เขาเคยลิ้มรสมา และดูเหมือนว่ามันจะทำให้ภายในกายของเขาร้อนซ่านทั่วทุกขุมขน” แฮร์รี่ พอตเตอร์ กับนักโทษแห่งอัซคาบัน บ.10 น.244 บัตเตอร์เบียร์ได้รับความนิยมและรู้จักแพร่หลาย แม้แต่ เกว็นน็อก โจนส์ กัปตันและบีตเตอร์ทีมควิดดิชหญิงล้วนของแคว้นเวลส์ “โฮลี่เฮด ฮาร์ปีส์ (Holyhead Harpies)” ก็ยังนิยมดื่มบัตเตอร์เบียร์กับเพื่อนในทีมของเธอไปพร้อมๆ กับการฟังเพลงของวงเดอะเวียร์ดซิสเตอร์ส (อ้างอิง การ์ดกบช็อกโกแลต) ระดับความมึนเมา …
ร้านฮันนี่ดุกส์ (Honeydukes) ร้านขนมชื่อดังขวัญใจเด็กนักเรียนฮอกวอตส์ทุกยุคทุกสมัย ตัวร้านอยู่ภายในหมู่บ้านฮอกส์มี้ดซึ่งมีอาณาเขตใกล้ฮอกวอตส์ นอกจากนี้ห้องใต้ดินของร้านยังมีทางลับเชื่อมต่อเข้าฮอกวอตส์ไปโผล่ที่ทางลับรูปปั้นแม่มดตาเดียวเสียด้วย แต่เราอย่าได้สนใจเรื่องสถานที่ตั้งเลย มาสนใจเรื่องขนมกันดีกว่า เอาล่ะ! ร้านนี้มีอะไรขายบ้างนะ หมายเหตุ: อ้างอิงจากหนังสือแฮร์รี่ พอตเตอร์ กับนักโทษแห่งอัซคาบัน ขนมที่ระบุชัดเจนว่ามีขายในร้าน ได้แก่ เปปเปอร์อิมพ์ (สีดำ เผ็ดจนควันโชยออกจากปาก) ลูกอมช็อกโกบอลก้อนเบ้อเร่อไส้มูสสตรอเบอรี่กับครีมก้อน ปากกาขนนกทำจากน้ำตาล อมยิ้มรสเชอร์เบตก้อนมหึมา (เวลาดูดตัวคนจะลอยขึ้น ๆ ลง ๆ จากพื้นได้หลายนิ้ว) ไหมขัดฟันรสสตริงมินต์ เยลลี่ทาก นูก้าชิ้นโตอาบอิ่มด้วยครีมหอมมัน …
อาหารในงานเลี้ยงวันตายของนิกหัวเกือบขาด (หน้า164-165) 1. ปลาตัวใหญ่เน่าเหม็นคลุ้ง (1 ในนั้นคือ ปลาแซลมอน) 2. เค้กไหม้ดำปี๋ 3. แฮกกิสขนาดใหญ่หนอนชอนไช 4. เนยแข็งก้อนใหญ่ราขึ้นเป็นปุยเขียว ๆ 5. เค้กอันใหญ่เบ้อเริ่มสีเทารูปแท่งหินหน้าหลุมศพ บนเค้กมีน้ำตาลสีเหมือนยางมะตอย เขียนว่า ‘เซอร์นิโคลัส เดอ มิมซี่-พอร์พิงตัน มรณะ 31 ตุลาคม ค.ศ. 1492’ 6. ถั่วขึ้นรา …
อาหารมื้อกลางวันวันคริสต์มาส (หน้า 247) (หรืออาจจะเป็นมื้อเช้า – ในหนังสือไม่ได้ระบุชัดเจน) 1. ไก่งวงอบ (ตัวใหญ่อ้วนเป็นร้อยตัว) 2. มันฝรั่งต้ม 3. มันฝรั่งอบ 4. ไส้กรอก 5. ถั่วลันเตาต้มเคล้าเนย 6. น้ำเกรวี่ 7. ซอสแครนเบอรี่ 8. ขนมพุดดิ้งคริสต์มาสราดด้วยเหล้าบรั่นดี 9. ไวน์ (แฮกริดดื่ม) อาหารมื้อเย็นวันคริสต์มาส (หน้า 248) 1. แซนด์วิชไส้ไก่งวง …
เมนูอาหารเซ็ต 1 – อาหารคาว (หน้า 151) 1. เนื้อย่าง 2. ไก่ย่าง 3. ซี่โครงหมู 4. ซี่โครงแกะ 5. ไส้กรอก 6. เบคอนกับสเต็ก 7. มันฝรั่งต้ม 8. มันฝรั่งอบ 9. มันฝรั่งทอด 10. ยอร์คเชอร์พุดดิ้ง 11. ถั่ว 12. แครอท 13. …